求職者リスト一覧

東京都; 神奈川県

飲食経験16年、小売・飲食業界のエリア長・SVとして複数店舗（カフェ・お土産店舗・受託店等）の統括・運営管理に従事。 店長やスタッフの育成に加え、施設管理者・納入業者等との信頼構築、マネジメント研修等の学びを活かした組織成果の最大化に加え、個人で飲食店を創業・経営した経験から、強い主体性と実効性の高い現場折衝力を強みとしてお持ちです。

600万円

必須の業態希望なし

AM（直営）; SV（FC）

千葉県; 東京都

飲食店での接客・店舗業務からキャリアをスタートし、大手携帯業者代理店での個人向け営業（社内コンテスト上位入賞の実績あり）やフィールドエンジニアとしての訪問修理業務を経験。 現在はリフォーム営業として、顧客への提案から現場監督・施工管理までの一貫体制を担い、売上向上と顧客からの信頼を獲得。幅広い業界で現場対応力と提案営業力を培ってこられました。

380万円

ピザ/パスタ; 異業種

ホール

千葉県; 東京都

「全国40モール以上を担当した商業施設特有のテナント売上管理・複雑な精算・敷金管理の実務力」× 「月次締め4?5日間で数千枚の伝票をノーミスで捌き切る圧倒的な処理スピードと計数正確性」× 「関係会社営業未収入金・立替金管理や監査法人対応まで完結させる上場メガ企業基準のガバナンス力」× 「約12年の長期勤続に裏打ちされた抜群の安定性と現場調整力」を兼ね備えた方です。

350万円

必須の業態希望なし

経理/財務

埼玉県; 東京都

配送業の経理やホテルの調理を経て、中華料理チェーンで約9年間店長・AMとして店舗運営を統括。 現職入社後、店長や新規業態立ち上げを経て、現在はSV兼自社工場マネージャーとして5店舗・製造ライン（約100名規模）を統括。表計算ソフトを活用した数値管理・業務改善による食材ロス削減や、全社的ITツールの導入・定着化を主導するなど、数値とITを駆使した現場課題の仕組み化に強みをお持ちです。

580万円

必須の業態希望なし

AM（直営）; SV（FC）

大阪府

「アパレル・ファッション業界16年にわたり販売・店長・SV・トレーナー・リテールマネージャーを歴任した現場オペレーションの完全掌握力」×「評価制度刷新による店長5名輩出・リテンション用4ポジション新設を主導した人事制度・組織定着力」×「接客トレーニング導入で売上121%伸長を叩き出した店舗収益改善・人材開発力」×「部長レイヤーでありながら採用実務・総務・システム導入まで自ら泥臭く手を動かすプレイング遂行力」を兼ね備えた方です。

550万円

必須の業態希望なし

採用

京都府; 大阪府; 兵庫県

辻調理師専門学校卒業後、大手ホテルや高級レストラン（フレンチ・鉄板焼・和食）にて20年以上にわたり調理・料理長・マネージャーを経験。原価管理やオペレーション構築、人材育成まで一貫して手掛けてまいりました。現在は飲料メーカーにてフードスーパーバイザーとして外食企業向けのメニュー開発や店舗支援、自治体連携レシピ開発に従事。豊富な現場経験と経営的視点を融合させ、味・見栄え・現場での再現性を兼ね備えたメニュー開発に強みを持っています。

620万円

必須の業態希望なし

料理長; 商品企画／開発

大阪府; 奈良県

専門学校卒業後、家業（青果卸売）に約半年間従事したのち、スポーツクラブにてスイミングスクールのインストラクターおよび店舗運営業務に約12年間従事してまいりました。子ども向けレッスンを中心に、受講生や保護者への対応・安全管理・指導に長年携わり、高い顧客対応力を磨いております。また学生時代には飲食店でのホール業務を約4年間経験しております。長年の対人サービス経験と高い継続力を武器に、飲食・サービス業界での店舗運営・ホール業務への貢献を目指します。

350万円

必須の業態希望なし

接客・調理兼任スタッフ; ホール

京都府

短大卒業後、一貫してバックオフィス業務に従事。人材派遣会社にて120名規模の給与計算や各種労務・請求業務を担当後、税理士法人にて法人16件・個人20件以上の税務申告書作成補助や巡回監査サポート等、専門性の高い実務を経験いたしました。前職の商社では仕訳から決算補助、手形・固定資産管理まで経理全般を担当。簿記の専門知識と多角的な実務経験を軸に、正確な数値管理と円滑なバックオフィス運営を支える即戦力人材です。

350万円

必須の業態希望なし

経理/財務

京都府; 大阪府

調理師専門学校卒業後、都内の最高峰フレンチグランメゾンや有名リゾートホテルで12年間にわたり研鑽を積む。その後、地元・京都にてフランス料理店を独立開業し、オーナーシェフとして約15年間にわたり店舗経営・厨房統括・メニュー開発を一貫して推進。客単価2万?3万円帯の料理を提供し、多くの富裕層顧客を獲得してきた。直近では大手観光リゾート会社にてテラスレストランの調理業務を担当。本格フレンチの確かな調理技術に加え、店舗経営で培ったコスト管理・顧客対応力・厨房統括力を強みとする。

500万円

フランス料理

キッチン; 料理長

全国

「10年以上にわたりリゾートホテルの最前線で食材・飲料・消耗品を統括してきた現場調達力」×「料理長・料飲支配人のこだわりを汲み取り、新規開拓から年間100万円超のコスト削減まで完遂する手堅い交渉・相見積もり実行力」×「脱プラスチック・アニマルウェルフェア・地産地消を実践するハイエンドリゾート基準のエシカル購買知見」×「農園での一次産業理解× 電子部品調達での英語・貿易実務」を兼ね備えた、現場と本部・生産者を繋ぐリゾートホテル購買・高級飲食材バイヤーです。

600万円

ホテル/旅館

購買/物流

千葉県; 東京都

キャリアの前半では、劇場で約5年半の現場店舗運営・スタッフ教育を経験。その後、事業会社において本社障がい者雇用チームをゼロから立ち上げ、未達状態から18名採用・15名定着を主導しました。 さらに、国内最高水準の雇用管理を誇る企業にて約5年間にわたりスーパーバイザーとして3部門を統括。全従業員向けSST（ソーシャルスキルズトレーニング）の新規導入や管理者採用・研修を牽引しました。 直近では就労移行支援のエリアマネージャーとして福祉・行政・支援機関側のノウハウとネットワークを掌握し、現職では全国の外食

500万円

必須の業態希望なし

採用

埼玉県; 千葉県; 東京都

現場店舗を2年間経験し、本部商品部にて約11年間にわたり青果物・備品・ギフトのバイヤーおよび物流管理を担当。その後、商品開発部にて約5年間のPOSデータ分析・食材原価予実管理を経て、直近の販売促進部マーケティングでは約4年間にわたりデータアナリストとして顧客起点マーケティングを牽引してきました。 一般的なデータアナリストが「PC画面上の数字しか見えず、現場で実行不可能な施策を語りがち」であるのに対し、「食材の仕入れ・歩留まり・物流コスト・現場厨房のオペレーション負荷」を骨身にしみて理解した上で、Bi

650万円

必須の業態希望なし

販促/マーケティング

茨城県; 千葉県; 東京都

54歳（男性）。調理師キャリア35年の大ベテラン。前半は本格イタリアンや洋食店でピザ窯・パスタ・仕込みの基礎を培い、後半は刺身・炭火焼き等の和食技術を習得。利き酒師やワインアドバイザーの資格も保有しています。通算17年間の店舗経営（自営2店舗）実績を持ち、直近は大手焼肉チェーンでの勤務経験もあるなど、和洋幅広い現場調理と経営視点を併せ持つ料理人人材です。

400万円

和食（割烹/懐石/会席）

接客・調理兼任スタッフ; キッチン; 料理長

大阪府

調理師専門学校を卒業後、新卒で高級和食レストランを運営する企業に入社。客単価1万円以上の店舗にて、仕込みや下処理、盛り付け、各種調理業務から材料発注、在庫管理まで幅広く従事しています。また、コース料理の配膳や接客サービスにも柔軟に対応し、店舗運営に関わる業務全般を経験してきました。確かな基礎技術に加え、長時間の勤務環境にも妥協せず取り組むタフさがあり、今後は和食に限らず幅広いジャンルでの調理やメニュー開発、店舗運営を見据えてスキルアップを図っています。

300万円

和食（割烹/懐石/会席）; 居酒屋; 必須の業態希望なし

接客・調理兼任スタッフ; キッチン

京都府; 大阪府; 兵庫県

新卒で設備工事に従事後、飲食大手、Web広告代理店、エンタメ企業にて一貫してマーケティング・事業開発・営業領域のキャリアを歩む。飲食事業では約20店舗のSNS運用やZ世代向け店舗企画を推進し、集客コストの9割削減を達成。Web広告代理店では自らインサイドセールス組織を立ち上げリード獲得の仕組みを構築した。現職のエンタメ企業では一般参加型イベント事業の責任者を務め、FCモデル化による全国展開、LINE API・AIを活用したDX推進による大幅な業務削減、BtoC課金システムの導入により粗利を約6.7倍（約2

600万円

必須の業態希望なし

販促/マーケティング

京都府; 大阪府; 兵庫県

キャリアの前半は、受託・コンサルティングの立場で複数企業のWebサイト・SNS運用、Amazon/楽天のEC商品ページ制作・更新、バナー・画像・動画の撮影・編集、市場・競合調査まで幅広く担当。 直近の企業では、自社WebサイトのCMS運用、SEO施策、Google/Meta広告運用による問い合わせ率・CVR向上に貢献。さらにマーケティング業務にとどまらず、Salesforceによる顧客・案件管理ダッシュボード構築、Google Workspaceを用いた社内フローの標準化、OpenAI APIを活用

360万円

必須の業態希望なし

販促/マーケティング

京都府

大学卒業後、自動車ディーラーの営業アシスタント、電子機器メーカーでの外注管理事務（受発注・データ入力）を経て、アパレル企業にて約3年間の経理実務に従事。BtoB（卸売）からBtoC（EC・百貨店・専門店）まで多岐にわたる商流の売掛・買掛金管理、入出金処理、小口現金管理、経費精算を担当。社内各部署や取引先との綿密な連携を強みとし、業務フローの整理やダブルチェックの徹底により、正確かつ遅延のない日常経理体制を確立しました。現在は決算業務や財務領域へのスキルアップを見据えています。

360万円

必須の業態希望なし

経理/財務

大阪府; 兵庫県

和食ファミリーレストランにて7年間勤務し、調理（仕込み・オーダー調理）から接客、衛生管理、シフト作成やパート・アルバイト教育まで店舗運営全般に従事しました。副店長ポジションとして最大60名規模の組織マネジメントを経験したのち、約20年間は製造オペレーターとして食品や精密部品の品質管理・検査・5S改善活動に携わり、課題解決力を養いました。調理師免許をはじめとする資格と製造現場で培った高い衛生・品質管理意識を強みに、飲食業界での即戦力かつ将来のエリアマネージャー候補として貢献いたします。

350万円

必須の業態希望なし

接客・調理兼任スタッフ; ホール; キッチン

京都府; 大阪府

大学卒業後、ブライダル業界にて一貫してウェディングプランナーとして従事してまいりました。1社目では成約後の顧客に対するコンセプト提案から挙式当日の運営、単価アップ提案を担当。2社目の結婚式場を持たないプロデュース会社では、新規顧客への集客・提案から当日の施工管理にとどまらず、自ら提携会場や衣装・映像パートナー企業を開拓するToB営業まで幅広く経験いたしました。対個人・対法人の双方で培った高いヒアリング力と交渉力を強みとしております。

400万円

異業種; 必須の業態希望なし

異業種; 必須の職種希望なし

福岡県

洋食・イタリアン分野を中心に17年以上の調理経験を保有。個人経営のイタリアンレストランにて9年間勤務後、大手飲食企業のカフェレストランにて8年間にわたりシェフ（調理責任者）を務める。現場での高品質な調理業務はもちろんのこと、原価管理や仕入れ・発注業務、キッチンスタッフのシフト作成など、店舗運営に関わる幅広い厨房マネジメントに従事。長年の経験で培った確かな技術と店舗数字の管理能力を強みに、即戦力として厨房全体を支えることが可能です。

350万円

洋食屋; カフェ（フルサービス）; 必須の業態希望なし

キッチン