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ステータス
性別
年齢
希望勤務地
経歴
希望年収
希望業態
希望職種
転職活動中
45歳
埼玉県; 千葉県; 東京都; 神奈川県
「飲食・レジャー業界特有の商流と現金の動きを熟知した約20年にわたる経理・財務実務力」×「月次・年次決算調整から税理士対応・銀行折衝までこなす高い視座」×「給与・社保・入退社手続きまで掌握するバックオフィス一貫完結力」×「健全な企業存続を見据えて経営陣へ是々非々で提言できる経営対話力」を兼ね備えた、現場実務から管理職・経営補佐までを網羅できるファイナンス＆バックオフィスリーダーです。
500万円
必須の業態希望なし
経理/財務; 総務/事務
その他の希望
転職活動中
45歳
埼玉県; 千葉県; 東京都; 神奈川県
キャリアの前半はラグジュアリーホテルや、高級レジデンスにおいて、施設管理、
テナント・居住者対応、災害対策本部設置、工事業者コントロールを経験。
その後、健診センターでの多職種連携や、ラグジュアリーホテルのエグゼクティブ
オフィス（総支配人直轄）での危機管理スーパーバイザーとして、
VIP警護、インシデント統括、都庁・区役所・所轄警察/消防署との直接折衝を一手に担ってきました。
さらに直近ではホテル新規開業時に総務責任者代行として、社内ルール策定、
稟議・契約管理フローの構築、複合施設テナ
500万円
必須の業態希望なし
総務/事務; バックオフィス全般
その他の希望
転職活動中
45歳
東京都
飲食7年経験。他業種経験有
居酒屋業態での店長経験有、独立経験有
360万円
必須の業態希望なし
接客・調理兼任スタッフ; ホール; 店長
その他の希望
転職活動中
36歳
東京都
飲食12年、料理長、イタリアン、フレンチ
576万円
フレンチビストロ; イタリアンバル
キッチン; 料理長
その他の希望
転職活動中
42歳
東京都; 海外
アメリカの大学を卒業後、約10年の海外生活やシンガポール勤務を経て、外資系ホテルや海外有名ブランドのレストランマネージャーを歴任。直近はオーストラリア発カフェの日本法人にて、5店舗の新規立ち上げとオペレーション責任者を担当。ビジネスレベルの英語力と海外・国内で通算6店舗の出店実績を持つ、グローバル展開や新規事業に強い店舗統括人材です。
550万円
必須の業態希望なし
AM（直営）; 異業種
その他の希望
転職活動中
36歳
埼玉県; 千葉県; 東京都; 神奈川県
「回転寿司チェーン国内売上TOP10店舗を回した高回転・メガ店舗オペレーション統括力」×「入社半年でのスピード昇格＆2度の新店立ち上げ実績」×「前々職の鉄道設備工事・現場監督（約7年半）に裏打ちされた安全管理・段取り・トラブル対応力」を兼ね備えた方です。
400万円
必須の業態希望なし
必須の職種希望なし
その他の希望
店舗勤務は考えておらず、未経験で応募可能な本部職を希望
転職活動中
44歳
千葉県; 東京都; 神奈川県
「印刷製造業6年半に裏打ちされたDTP・入稿・色校正・下版まで完結できる手堅い紙媒体実務力」×「1人インハウスとして全社案件を捌き切るスピード・多部署調整力」×「大手IPライセンス商品・アパレル新ブランド立ち上げを経験したプロダクト企画・立体デザイン力」×「接客経験が生む高いホスピタリティ・対人力」を兼ね備えた、現場と事業を支えるグラフィックデザイナー／インハウスデザイナーです。
500万円
必須の業態希望なし
異業種
その他の希望
転職活動中
40歳
東京都
工具営業、物流、サッカースクール責任者など多彩な経歴を経て外食業界へ転身。大手大衆居酒屋チェーンにて、入社早期にエリアマネージャーへ抜擢され、上野・有楽町・浅草などの看板店舗含む計6店舗を統括。低客単価（約2,000円）で高回転な現場のオペレーションと人件費管理、スタッフの意識共有を徹底し、全店トップクラスの売上・利益を支える現場主義のエリア統括人材です。
500万円
居酒屋; 必須の業態希望なし
店長; AM（直営）
その他の希望
サッカーの育成コーチとして培った「相手の表情や気持ちに寄り添い、納得いくまで徹底的に対話する」アプローチが得意です。頭ごなしな指示ではなく、現場で働くスタッフや店長の不満・課題を丁寧に汲み取りながら、チームとしての一体感とやる気を引き出してくれます。 普段はエリアマネージャーとして全体数値を管理しつつ、現場の状況に応じて自ら店舗に入りサポートできる柔軟性と体力（営業・配送などのタフな経験）を備えています。机上の空論ではなく、現場の疲弊度合いや課題をリアルタイムに捉えて現実的な改善策を実行できる方です。
転職活動中
38歳
東京都; 神奈川県
飲食16年、ラーメン業態。2店舗兼任店長
店舗立て直しや覆面調査等で実績有。数値管理や課題解消を得意とされております。
ワークライフバランスを整える為、今回の転職活動となっております。
600万円
必須の業態希望なし
店長; AM（直営）; SV（FC）
その他の希望
転職活動中
48歳
全国
日本在住歴約28年、永住権を所有するベテランバイヤーです。食品商社や大型外食・フードサービス企業にて、20年以上にわたりグローバル調達・購買業務に従事してまいりました。
650万円
必須の業態希望なし
購買/物流
その他の希望
転職活動中
47歳
全国
自動車部品メーカーにて約11年間、手書き帳簿からERP導入後の日常経理、月次・年次決算、付加価値税申告、ISO9001/14001マニュアル策定まで管理部門全般を網羅。外食企業の経理を経て、2015年より現職にて約11年間、課長代行／課長クラスとして事業部の中核を担ってきました。
特筆すべきは、「与えられたルーティンを回す事務屋」にとどまらず、基幹システム（SMILE）の仕様限界や現場の例外取引に対し、実務要件に合わせたExcel管理表や自動集計ツールをゼロから独自設計・運用定着させてきた高い問題解
500万円
必須の業態希望なし
経営企画; 経理/財務; 購買/物流; バックオフィス全般
その他の希望
転職活動中
45歳
大阪府; 兵庫県
飲食業界にて約20年以上の豊富な実務経験を有しています。フレンチの調理人としてキャリアをスタートし、調理・厨房全般の技術を習得。その後、接客およびワインの専門性を高めるためソムリエ資格を取得し、ホールサービスへと転向しました。
直近の店舗では、オーナーと自身の2名体制のなかで接客・ペアリング提案・店舗運営・店長業務を一括して担当。調理背景を持つからこそ可能な質の高いペアリング提案と顧客対応力を強みとしています。
440万円
フランス料理; イタリア料理; スペイン料理; フレンチビストロ; イタリアンバル; バー
ホール; ソムリエ
その他の希望
転職活動中
45歳
大阪府
インフラ企業での安全・運行管理業務からキャリアをスタートし、その後飲食業界へ転身。和風パスタ店での店長・エリアマネージャー（3店舗管理）を経て、シンガポール新店舗の立ち上げ（現地スタッフ指導・仕入れルート開拓・メニュー開発）を主導しました。直近9年間はイタリアンバルのオーナー経営者として、調理・接客・店舗運営に加え、原価管理・仕入れ・給与手計算・労災等の労務管理まで一貫して担っています。最大の強みは「店舗運用・原価・オペレーションにまで落ちた現場主義の商品開発力」と「数字管理・労務の実務経験」です。
480万円
必須の業態希望なし
商品企画／開発; 労務
その他の希望
転職活動中
44歳
京都府; 大阪府; 兵庫県
外食業界にて約20年のキャリアを有し、店舗運営から最大21店舗（エリアマネージャー・店長計19名の統括）のブロック長まで一貫して現場マネジメントを経験。飲食特化型の事業立ち上げメンバーとしてバーチャルレストランFC事業や飲食店向けコンサルティング（販促・採用支援・経理総務受託など）に従事し、経営目線とWeb販促の知見を習得。現場の数値管理・人材育成とコンサルティング視点を併せ持つ点が強みです。
430万円
必須の業態希望なし
AM（直営）; SV（FC）; 営業部長
その他の希望
転職活動中
53歳
埼玉県; 千葉県; 東京都; 神奈川県; 滋賀県; 京都府; 大阪府; 兵庫県; 奈良県
飲食経験33年、洋食屋・中華（低単価）・居酒屋、営業部長
550万円
必須の業態希望なし
AM（直営）; 営業部長; 経営企画; 教育/トレーナー
その他の希望
・経験を生かせる管理・マネジメント職 ・大阪在住だが社宅があれば勤務地不問
転職活動中
45歳
京都府; 大阪府
専門学校を卒業後、ホテルや有名中華料理店、大手外食チェーン等で20年以上にわたり外食産業（中華、和食・うどん、肉業態など）に従事。調理現場の第一線から、店長、統括店長、複数店舗の統括マネジメント（最大50人規模の組織管理）まで幅広く経験。現場での料理技術だけでなく、新店舗の立ち上げ、店舗運営、従業員教育、労務管理に優れた強みを持つプロフェッショナルです。
500万円
ラーメン/つけ麺
接客・調理兼任スタッフ; 店長; キッチン
その他の希望
転職活動中
33歳
京都府; 大阪府
大学卒業後、不動産営業事務を経て、美容・ゲーム・福祉・鮮魚小売など多様な業界でバックオフィス（人事・広報・総務）およびマーケティング業務に従事。
直近では採用人事として、過去2年間若年層採用が0名だった状況から、求人媒体運用、Google広告、SNS・動画等のクリエイティブ施策、学校訪問などを組み合わせて構造化し、半年で6名（新卒・第二新卒）の採用を達成しました。
単なる事務的な採用業務にとどまらず、マーケティング視点（集客・選考設計・分析改善）と動画・LP制作スキルを掛け合わせた「自走型・再現性の高
400万円
必須の業態希望なし
採用
その他の希望
転職活動中
21歳
滋賀県; 京都府; 大阪府
専門学校にて和洋中の調理基礎を修得（洋食専攻）後、パティシエ資格を取得。学生時代からのアルバイト経験を含め、リゾートホテルにて約3年間にわたり洋食宴会調理に従事。
290万円
フランス料理; イタリア料理; アメリカ料理; スペイン料理; フレンチビストロ; イタリアンバル; ピザ/パスタ; カフェ（フルサービス）; ホテル/旅館; ウェディング; 給食（学校・保育）; 社員食堂
キッチン
その他の希望
転職活動中
27歳
大阪府; 兵庫県
飲食業界一筋でキャリアを重ねてきた27歳です。オーセンティックバーでの接客・サービスからキャリアをスタートし、カフェ・イタリアンバルやピッツェリアにて、ホールサービスを中心に店舗運営業務に幅広く携わってまいりました。 単なる接客にとどまらず、アルバイトスタッフの教育・育成や、ドリンク・各種備品の発注管理、棚卸し業務まで手掛けた実績があります。お客様とのコミュニケーションを楽しみ、空間の価値を高めるサービス力を強みとしています。
300万円
必須の業態希望なし
接客・調理兼任スタッフ; ホール; 店長
その他の希望
転職活動中
44歳
大阪府; 兵庫県
外食・中食業界を中心に約20年の豊富なキャリアを有し、店舗運営からエリアマネジメント、新規ブランド立ち上げ、FC本部統括、人事制度構築まで多岐にわたる業務に従事してまいりました。 最大150店舗規模のFC統括および部下5名のマネジメント経験をはじめ、直営80店舗の管理、海外ブランドの日本展開における初期構築など、規模や業態に応じた組織マネジメント力を強みとしています。単なる現場管理にとどまらず、FLコスト改善による収益化、離職率低減、数値に基づく店長育成など、課題解決型の組織運営において確実な実績を上げて
650万円
必須の業態希望なし
AM（直営）; SV（FC）; 営業部長
その他の希望
転職活動中
49歳
大阪府; 兵庫県
キャリアの前半は旅館にて約17年間、接客の最前線から部署代表として年間約5名の新入社員育成（14年間継続・離職率低減）、マナー研修講師、経営会議への参画・改善提案を牽引。企業の計数管理に目覚めた後、職業訓練校を経て経理・財務の世界へ転身しました。
その後、上場規模での決算整理仕訳、税理士法人での法人・個人15件の監査・決算申告実務、外食チェーンでの店舗経理・予算管理・TOKIUM導入、そして直近の企業での年次決算・財務諸表作成および人事労務（給与・社保・採用）兼任まで、バックオフィスの全方位を自走し
420万円
必須の業態希望なし
経理/財務; 労務
その他の希望
転職活動中
49歳
大阪府; 兵庫県
幼少期より実家の食堂で手伝いを行い、学生時代から仕込みや調理の実務経験を蓄積。実家の仕出し店の事業継承時には2～3ヶ月で売上を倍増させた実績を持ちます。
社会人としては、人材営業を経て、カフェでの店舗管理・新人教育・発注業務や、イタリアンレストランでの調理・メニュー提供を経験。直近約13年間は物流倉庫にてフォークリフト作業および入出庫・在庫・スタッフ管理に従事しています。
長年の調理・店舗業務で培った「調理技術・QSC意識・現場力」と、倉庫管理で培った「業務効率化・人の管理能力」を兼ね備えたバランスの
400万円
必須の業態希望なし
接客・調理兼任スタッフ; ホール; 店長; キッチン
その他の希望